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Pudín de Chocolate Oscuro, Naranja y Espresso
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 5 min
Cocción 20 min
Total 25 min
Preparación 5 min
Cocción 20 min
Ingredients
Key Ingredient
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Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Mezcla el azúcar y la maicena en una olla mediana de fondo grueso. Vierte la leche de almendras en un tazón mediano o taza medidora de 4 tazas. Incorpora el café hasta que se disuelva. Lentamente incorpora la mezcla de la leche de almendras en la mezcla de azúcar mezclando hasta que la mezcla esta suave. Agrega los trocitos de chocolate.
Paso 2
Cocina la mezcla sobre fuego medio, moviendo constantemente, durante 8 a 9 minutos o hasta que el chocolate esta derretido, y la mezcla empieza a espesarse y burbujear. Reduce el fuego a bajo; cocina, moviendo constantemente, durante 2 minutos. Retirar del fuego; incorporar la mantequilla y el extracto de naranja. Divide el pudín entre 16 tazas de postre desechables de 2 onzas.
Paso 3
Refrigerar durante 1 a 2 horas o hasta que esta enfriado.
•Substituye extracto de vainilla o avellanas en vez del extracto de naranja.
•Para una versión rica y sin lácteos de esta receta, sustituye 1 1/2 tazas (paquete de 9 onzas) de NESTLÉ® TOLL HOUSE® Simply Delicious 67% Cacao Dark Chocolate Morsels y elimina la mantequilla.
•Para una versión rica y sin lácteos de esta receta, sustituye 1 1/2 tazas (paquete de 9 onzas) de NESTLÉ® TOLL HOUSE® Simply Delicious 67% Cacao Dark Chocolate Morsels y elimina la mantequilla.



