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Pechugas en Salsa Poblana
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 15 min
Cocción 15 min
Total 30 min
Preparación 15 min
Cocción 15 min
Los poblanos asados le dan su toque especial a esta increíble salsa. Disfrútalo con pollo, pasta, verduras o frutos del mar… ¡las posibilidades son infinitas!
Las pechugas de pollo con salsa de poblano son una deliciosa receta que te deleitará el paladar. Esta receta de LECHES CARNATION® destaca el delicioso sabor ahumado de los poblanos asados, combinados a la perfección con la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® para una textura cremosa y exquisita. La incorporación del caldo granulado MAGGI con sabor a pollo aporta un intenso sabor a la salsa, lo que eleva este plato a nuevas cotas.
Ideal para ocasiones como el Día del Padre o el Cinco de Mayo, esta sencilla receta para cenar es perfecta para reuniones familiares o cenas informales. Las pechugas de pollo con salsa de poblano son una opción nutritiva y reconfortante para quienes aprecian los sabores intensos y las texturas cremosas. Rápido y fácil de preparar, este plato estará listo en tan solo 30 minutos o menos por lo que es una opción ideal para las noches en las que no tienes mucho tiempo.
Esta receta está pensada para que todos, sean novatos o expertos en la cocina, disfruten preparar y disfrutar del exquisito sabor de los poblanos asados en una salsa cremosa y deliciosa.
Las pechugas de pollo con salsa de poblano son una deliciosa receta que te deleitará el paladar. Esta receta de LECHES CARNATION® destaca el delicioso sabor ahumado de los poblanos asados, combinados a la perfección con la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® para una textura cremosa y exquisita. La incorporación del caldo granulado MAGGI con sabor a pollo aporta un intenso sabor a la salsa, lo que eleva este plato a nuevas cotas.
Ideal para ocasiones como el Día del Padre o el Cinco de Mayo, esta sencilla receta para cenar es perfecta para reuniones familiares o cenas informales. Las pechugas de pollo con salsa de poblano son una opción nutritiva y reconfortante para quienes aprecian los sabores intensos y las texturas cremosas. Rápido y fácil de preparar, este plato estará listo en tan solo 30 minutos o menos por lo que es una opción ideal para las noches en las que no tienes mucho tiempo.
Esta receta está pensada para que todos, sean novatos o expertos en la cocina, disfruten preparar y disfrutar del exquisito sabor de los poblanos asados en una salsa cremosa y deliciosa.
Ingredients
Key Ingredient
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Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Coloca la leche evaporada, los chiles, el ajo y el caldo en la licuadora; pon la tapa. Lícualos hasta obtener la consistencia deseada (salsa homogénea o con trocitos).
Paso 2
Derrite la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Incorpora la harina, revolviéndola constantemente hasta obtener una consistencia homogénea. Agrega poco a poco la mezcla de poblanos. Cocina esta mezcla a fuego medio, revolviéndola constantemente, justo hasta que empiece a hervir y se ponga espesa. Rinde aproximadamente 2 tazas.
Paso 3
Para Servir, coloca las pechugas de pollo cocidas en platos individuales o en un platón para servir. Usa una cuchara y vierte un poco de la salsa sobre cada una de ellas. Vierte el resto de la salsa en un tazón o en una jarra pequeña de modo de que los invitados puedan servirse.
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Preparación: 5 min,
Cocción: 5 min
Fácil
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