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Panqueque Holandés
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 20 min
Cocción 15 min
Total 35 min
Preparación 20 min
Cocción 15 min
El panqueque holandés es una deliciosa creación que promete elevar tu desayuno o brunch. Esta receta de LECHES CARNATION® aporta un toque de magia culinaria a tu mesa, gracias a la cremosidad y la intensidad de la leche evaporada reducida en grasa al 2% o de la leche evaporada sin grasa de Nestlé® Carnation®.
El panqueque holandés es un plato exquisito con una textura ligera y esponjosa, realzada por una pizca de sal que equilibra los sabores a la perfección. Para darle un toque de frescura, sírvelo con un buen chorro de limón. Para quienes disfrutan de un toque de dulzura, la miel de maple (opcional) aporta un toque final delicioso.
Esta sencilla receta es perfecta para cocineros de cualquier nivel y resulta ideal para celebraciones como el Día del Padre y el Día de la Madre, lo que la convierte en una opción versátil para tu repertorio de desayunos y brunchs. Listo rápidamente y rebosante de sabor, este panqueque holandés se convertirá sin duda en uno de los platos favoritos de tu familia.
El panqueque holandés es un plato exquisito con una textura ligera y esponjosa, realzada por una pizca de sal que equilibra los sabores a la perfección. Para darle un toque de frescura, sírvelo con un buen chorro de limón. Para quienes disfrutan de un toque de dulzura, la miel de maple (opcional) aporta un toque final delicioso.
Esta sencilla receta es perfecta para cocineros de cualquier nivel y resulta ideal para celebraciones como el Día del Padre y el Día de la Madre, lo que la convierte en una opción versátil para tu repertorio de desayunos y brunchs. Listo rápidamente y rebosante de sabor, este panqueque holandés se convertirá sin duda en uno de los platos favoritos de tu familia.
Ingredients
Key Ingredient
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Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Poner los huevos y la clara de huevo, la harina, la leche evaporada, el azúcar, la piel de limón, el extracto de vainilla y la sal en la licuadora; tapar. Licuar hasta que esté suave. Raspar los lados y licuar nuevamente si es necesario. Dejar reposar la mezcla durante unos 10 minutos.
Paso 2
Mientras tanto, poner una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas o sartén apta para el horno en el horno y calentar a 425 ° F. Retirar la sartén del horno con guantes de cocina. Agregar la mantequilla y revolver para cubrir los lados. Agregar la masa.
Paso 3
Hornear de 15 a 20 minutos o hasta que esté inflado y dorado. Los bordes deben ser de un marrón dorado intenso y crujientes.
Paso 4
Deslizar en un plato para servir o tabla de cortar o servir en la sartén si lo deseas. Agregar las bayas frescas; exprimir el jugo de limón. Espolvorear con azúcar en polvo. Cortar en 8 gajos. Servir caliente con la miel de maple.
Espolvorea 1 taza de bayas frescas sobre la masa antes de hornear.
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