Name: Omelet de Hierbas de Primavera
Prep time: 10 s
Cook time: 5 s
Total time: 17 s
Yield: 4
Ingredients: 7 huevos grandes o 1 1/2 tazas de producto de huevo sin grasa; 1/2 taza de leche evaporada baja en grasa o sin grasa NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; Spray antiadherente; 1/2 taza (2 onzas) de queso gruyere ralladouso dividido; 3 cucharaditas de eneldo fresco cortado en tirasuso dividido; 3 cucharaditas de cebollines o cebolletas picadasuso dividido; 3 cucharaditas de perejil de hoja plana picadouso dividido; Pimienta negro

INGREDIENTES

●

7 huevos grandes o 1 1/2 tazas de producto de huevo sin grasa
●

1/2 taza de leche evaporada baja en grasa o sin grasa NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
●

Spray antiadherente
●

1/2 taza (2 onzas) de queso gruyere rallado, uso dividido
●

3 cucharaditas de eneldo fresco cortado en tiras, uso dividido
●

3 cucharaditas de cebollines o cebolletas picadas, uso dividido
●

3 cucharaditas de perejil de hoja plana picado, uso dividido
●

Pimienta negro

INGREDIENTES PRINCIPALES

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada Sin Grasa. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Fat Free Evaporated Milk 12 oz

HAZLO

Instructions in English

Paso 1

Batir los huevos y la leche evaporada en un tazón mediano.

Paso 2

Engrasar una sartén antiadherente mediana (de 9 a 10 pulgadas) con el spray antiadherente; calentar a fuego medio. Verter la mitad de la mezcla de huevo (aproximadamente 1 taza) en la sartén; cocinar de 2 a 3 minutos o hasta que esté firme, pero aún húmedo en la parte superior, levantando los bordes ocasionalmente para permitir que la mezcla de huevo crudo fluya hacia el fondo de la sartén.

Paso 3

Cubrir un lado de los huevos cocidos con 1/4 taza de queso y 1 ½ cucharadita cada uno del eneldo, cebollino y perejil. Con una espátula, aflojar el borde del omelet y doblar la mitad sobre el queso y las hierbas. Retirar del fuego; tapar. Dejar reposar durante 1 minuto o hasta que el queso se derrita. Retirar el omelet de la sartén. Repetir el proceso con los ingredientes restantes para hacer un segundo omelet. Para servir, espolvorear cada omelet con pimienta; Cortar cada omelet por la mitad.

INGREDIENTES

7 huevos grandes o 1 1/2 tazas de producto de huevo sin grasa
1/2 taza de leche evaporada baja en grasa o sin grasa NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
Spray antiadherente
1/2 taza (2 onzas) de queso gruyere rallado, uso dividido
3 cucharaditas de eneldo fresco cortado en tiras, uso dividido
3 cucharaditas de cebollines o cebolletas picadas, uso dividido
3 cucharaditas de perejil de hoja plana picado, uso dividido
Pimienta negro

Omelet de Hierbas de Primavera

NESTLÉ® CARNATION® Fat Free Evaporated Milk 12 oz

HAY MÁS PARA COCINAR CON NUESTRAS LECHES.