INGREDIENTES
INGREDIENTES PRINCIPALES
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HAZLO
Paso 1
Retirar las yemas de los huevos. Triturar las yemas de huevo, la leche evaporada, la mayonesa y la mostaza en un tazón hasta obtener la consistencia deseada, agregando más leche evaporada según sea necesario. Sazonar con sal. Verter la mezcla en las claras de huevo.
Paso 2
Cortar las aceitunas por la mitad a lo largo. Colocar la mitad de la aceituna en cada huevo. Cortar la otra mitad de las aceitunas en 6 piezas cada una. Colocar al lado de la mitad de la aceituna sobre el huevo para crear piernas. Espolvorear con pimentón.
INGREDIENTES
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