INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●1 3/4 tazas de harina para todo uso
- ●1/2 taza de cacao para hornear NESTLÉ® TOLL HOUSE® Baking Cocoa
- ●1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ●2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels, uso dividido
- ●1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada NESTLÉ® CARNATION® Sweetened Condensed Milk
- ●1/3 taza de mantequilla o margarina, cortada en trozos
- ●1 huevo grande
- ●1 cucharadita de extracto de vainilla
- ●1/2 taza de nueces picadas
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar ligeramente bandejas para hornear.
Paso 2
Combinar la harina, el cacao y el bicarbonato de sodio en un tazón mediano. Derretir 1 taza de trocitos y mantequilla en una cacerola grande al fuego más bajo posible, revolviendo hasta que quede suave. Retirar del fuego. Agregar la leche condensada azucarada, el huevo y el extracto de vainilla; mezclar bien. Incorporar la mezcla de harina. Agregar las nueces y los trocitos restantes de 1 taza (la masa estará suave). Colocar la masa por cucharadas redondeadas en bandejas para hornear preparadas.
Paso 3
Hornear durante 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén firmes pero los centros aún estén ligeramente suaves. Dejar enfriar en bandejas para hornear durante 2 minutos; retirar a una rejilla para enfriar completamente.
