Name: Frittata de Garbanzos y Pesto
Prep time: 5 s
Cook time: 19 s
Total time: 24 s
Yield: 8
Ingredients: 2 cucharadas de mantequilla sin sal; 8 huevos grandes; 1 recipiente (7 onzas) de pesto refrigerado con albahaca; ½ taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; ½ taza de queso mozzarella rallado; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta negra molida; 1 lata (16 onzas) de garbanzosenjuagados y escurridos; 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado (opcional)

INGREDIENTES

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2 cucharadas de mantequilla sin sal
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8 huevos grandes
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1 recipiente (7 onzas) de pesto refrigerado con albahaca
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½ taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
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½ taza de queso mozzarella rallado
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½ cucharadita de sal
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½ cucharadita de pimienta negra molida
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1 lata (16 onzas) de garbanzos, enjuagados y escurridos
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1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado (opcional)

INGREDIENTES PRINCIPALES

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz

(12 oz)

HAZLO

Instructions in English

Paso 1

Derretir la mantequilla en una sartén de hierro fundido o apta para el horno a fuego medio.

Paso 2

Batir los huevos, el pesto, la leche evaporada, el queso, la sal y la pimienta en un tazón grande. Verter la mezcla en la sartén; agregar los garbanzos y las hojuelas de pimiento rojo.

Paso 3

Cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos.

Paso 4

Hornear a 400 ° F durante 12 a 15 minutos o hasta que los huevos estén firmes.

INGREDIENTES