Desayuno

Frittata de Confeti

Carnation® Milks
Frittata de Confeti
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
30 min
Esta 'tortilla' al horno tiene un borde dorado y una textura firme. ¡El queso cheddar, los champiñones y el pimiento rojo hacen de esta Frittata de Confeti una comida abundante o un gran acompañamiento para una comida familiar!
INGREDIENTES
Paso 1
Precalentar el horno a 400 ° F. Engrasar una sartén a prueba de horno de 10 pulgadas.
Paso 2
Combinar las claras de huevo, los huevos y la leche en polvo en un tazón mediano; mezclar bien. Agregar el queso, los champiñones, el pimiento, la cebolla verde, la sal y la pimienta negra. Verter la mezcla en la sartén preparada.
Paso 3
Hornear durante 30 a 35 minutos o hasta que esté firme en el centro. Dejar enfriar sobre una rejilla de alambre durante 5 minutos antes de cortar en trozos.

PARA UNA FRITTATA BAJA EN GRASA:

Sustituya dos cajas de 8 onzas de sustituto de huevo y 2 tazas de queso cheddar bajo en grasa por claras de huevo, huevos y queso cheddar.
INGREDIENTES
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