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Estofado de Pavo y Frijoles Blancos
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 10 min
Cocción 15 min
Total 25 min
Preparación 10 min
Cocción 15 min
Turkey and White Bean Stew is the perfect way to use up leftover turkey in a hearty, flavorful meal ready in under 30 minutes. Onion and celery are sautéed in olive oil with garlic, then combined with cannellini beans — half mashed for a thick, creamy body — along with water, dry white wine and MAGGI Granulated Chicken Flavor Bouillon for savory depth. Shredded cooked turkey and NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk are stirred in until warm and silky, then finished with fresh parsley. A comforting, satisfying bowl for lunch or dinner.
Ingredients
Key Ingredient
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Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y el apio y cocine durante 3 a 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue el ajo y cocine por 30 segundos.
Paso 2
Añadir la mitad de los frijoles a la olla; machucarlos con un tenedor. Añada el resto de los frijoles, el agua, el vino y el caldo. Hervir, reduzca el fuego y cocine por 5 minutos. Añada el pavo y la leche evaporada. Cocinar por 3 minutos o hasta que esté caliente. Añada el perejil. Sazone con pimienta molida negra, si lo desea.
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Preparación: 20 min,
Cocción: 40 min
Fácil
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