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Quiche de Champiñones Silvestres
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 7 min
Cocción 38 min
Total 45 min
Preparación 7 min
Cocción 38 min
Disfruta del intenso sabor de la quiche de setas silvestres, una deliciosa creación de LECHES CARNATION®. Este plato de lujo te invita a disfrutar de una mezcla de setas silvestres envueltas en una masa tierna y hojaldrada. El ingrediente principal de esta quiche es la leche evaporada Nestlé® Carnation®, que le aporta una textura aterciopelada que combina a la perfección con el sabor entrañable de las setas.
Como complemento a la base cremosa, el queso parmesano recién rallado le da un sutil toque picante que realza cada bocado. Esta quiche es una delicia culinaria perfecta para el brunch, la cena o como plato principal para celebrar la Pascua.
Tanto si estás preparando un menú festivo para la Cuaresma como si simplemente te apetece disfrutar de una comida casera clásica, la quiche de setas silvestres te ofrece una experiencia exquisita, a la vez que tentadora y reconfortante.
Como complemento a la base cremosa, el queso parmesano recién rallado le da un sutil toque picante que realza cada bocado. Esta quiche es una delicia culinaria perfecta para el brunch, la cena o como plato principal para celebrar la Pascua.
Tanto si estás preparando un menú festivo para la Cuaresma como si simplemente te apetece disfrutar de una comida casera clásica, la quiche de setas silvestres te ofrece una experiencia exquisita, a la vez que tentadora y reconfortante.
Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Forrar un molde para tarta de 9 pulgadas con la masa para tarta; rizar los bordes, si lo deseas.
Paso 2
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregar la cebolla; cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante 3 minutos o hasta que esté suave.
Paso 3
Agregar los champiñones; cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante 8 minutos. Agregar el tomillo; cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante 2 minutos o hasta que los champiñones se doren y el líquido se evapore.
Paso 4
Dejar enfriar unos minutos.
Paso 5
Batir los huevos, la harina, la sal y la pimienta en un tazón grande. Incorporar la leche evaporada. Agregar la mezcla de champiñones y el queso mozzarella. Verter en la base de la tarta.
Paso 6
Hornear a 375 ° F durante 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Espolvorear con queso parmesano.
Paso 7
Enfriar durante 15 minutos antes de servir.



