Cremosos Fetuchini Italianos con Vegetales
Cremosos Fetuchini Italianos con Vegetales
Cremosos Fetuchini Italianos con Vegetales
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 15 min
Cocción 20 min
Total 35 min
Preparación 15 min
Cocción 20 min
Los fettuccine cremosos con verduras a la italiana están repletos de delicioso brócoli y otras delicias de la huerta. Prueba este plato, tan reconfortante como ligero, para variar un poco de las combinaciones de pasta con carne.

Los fettuccine cremosos con verduras a la italiana son toda una aventura para el paladar, perfectos para familias que buscan una opción de cena deliciosa y sencilla. Este apetecible plato de fettuccine vegetariano, presentado por LECHES CARNATION®, se elabora con una salsa rica y cremosa a base de leche evaporada descremada NESTLÉ® CARNATION®. El queso parmesano le da un sutil sabor avellanado que hace que este plato sea una opción deliciosa para cualquier comida.

Disfruta de los sabores intensos de estos fettuccine con verduras, en los que el brócoli y otras delicias de la huerta se entremezclan a la perfección con la pasta. Esta pasta de fettuccine con verduras es ideal para ocasiones especiales y está pensada para satisfacer el paladar sin resultar pesada. Ya sea como almuerzo sencillo o como cena de bienvenida, esta receta que pueden hacer desde novatos a expertos en la cocina promete una experiencia gastronómica excepcional.

Crea una experiencia gastronómica inolvidable con estos fettuccine vegetarianos, un plato que rinde homenaje a la esencia de la cocina italiana con el placer cremoso de su sabrosa salsa. Perfecto para cualquier ocasión y lo suficientemente delicioso como para una cena de aniversario, este sabroso plato se convertirá sin duda en un clásico de tu repertorio de platos de pasta.
Ingredients
Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Calienta el aceite de oliva en un sartén grande a temperatura media-alta. Añade el brócoli, el apio, la cebolla, el ajo y la albahaca; cocina los vegetales, revolviéndolos de vez en cuando, por 5 minutos o hasta que estén tiernos. Incorpora la leche evaporada, el queso y la pimienta; haz que hierva. Reduce el fuego a bajo; deja que se cocine tapado por 5 minutos.
Paso 2
Combina la maicena y un poco del caldo en un tazón pequeño; vierte el tazón en el sartén. Incorpora poco a poco el resto del caldo, los pimientos y los chícharos. Cocina el conjunto a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que se espese la salsa y estén tiernos los vegetales (no dejes que hierva). Sirve esta salsa sobre la pasta. Espolvoréala con queso.

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