Salsa Rica de Chocolate y Caramelo

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Salsa Rica de Chocolate y Caramelo
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
18 porciones, 2 cucharadas cada una
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
5 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
5 min
Esta sencilla salsa casera de caramelo y chocolate es perfecta para acompañar frutas frescas, helados o pasteles. Guardar en un frasco y ate con una cinta decorativa para hacer el regalo perfecto para la anfitriona.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Calentar en el microondas los trocitos, el jarabe de maíz y 1/4 taza de mitad y mitad en un recipiente mediano apto para microondas a ALTA potencia (100%) durante 1 minuto; REMOVER. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 20 a 30 segundos, revolviendo hasta que los trocitos se derritan y la salsa esté suave.
Paso 2
Calentar en el microondas los caramelos y la 1/2 taza restante de mitad y mitad en otro tazón mediano apto para microondas a ALTA (100%) de potencia durante 1 minuto; REMOVER. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 20 a 30 segundos, revolviendo hasta que la salsa esté suave.
Paso 3
Combinar las salsas de chocolate y caramelo.
Paso 4
Servir tibio como salsa para fruta fresca o sobre helado o pastel. Guardar la salsa restante bien tapada en el refrigerador por hasta 7 días. Rinde aproximadamente 2 1/4 tazas.
Paso 5
Para regalar: Transferir la salsa a frascos de regalos; sellar bien. Refrigerar hasta 7 días.
Sustituciones:
* 34 caramelos cuadrados (aproximadamente 11 onzas) pueden ser sustituidos por los caramelos rectangulares.

• 1 taza (6 onzas) de trocitos de chocolate con leche NESTLÉ® TOLL HOUSE® se pueden sustituir por los trocitos de chocolate semidulce. La salsa será más aguada.
Ingredientes