Desayuno
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●2 1/2 tazas de harina para todo uso
- ●1 taza (6 onzas) de mini-trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Mini Morsels
- ●1 cucharada de polvo para hornear
- ●1/2 cucharadita de sal
- ●1 3/4 tazas de leche
- ●2 huevos grandes
- ●1/3 taza de aceite vegetal, y más para la plancha y los cortadores de galletas
- ●1/3 taza de azúcar morena
- ●Azúcar en polvo
Hazlo
Paso 1
Combinar la harina, los trocitos, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. Combine la leche, los huevos, el aceite y el azúcar morena en un tazón mediano; agregar a la mezcla de harina. Mezclar hasta que se humedezca (la masa puede tener grumos).
Paso 2
Calentar una plancha o sartén a fuego medio; cepille ligeramente con el aceite. Verter 1/4 taza de masa en la plancha caliente en forma de corazón; cocinar hasta que las burbujas comiencen a estallar. Voltear; continuar cocinando alrededor de 1 minuto más o hasta que estén doradas. Repetir con la masa restante. (Para panqueques de forma perfecta, engrasar con aceite el interior de cortadores de galletas en forma de corazón de 3 pulgadas; colocarlos en la plancha. Verter aproximadamente 1/4 taza de masa en los cortadores de galletas y cocinar hasta que las burbujas comiencen a estallar. Retirar los cortadores de galletas. Voltear; continuar de cocinar alrededor de 1 minuto más o hasta que estén doradas.)
Paso 3
Espolvorear con azúcar en polvo antes de servir.
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