Antojos dulces congelados

Helado con Café y Brownie

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Helado con Café y Brownie
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
18 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
25 min
Los brownies dulces y pegajosos cubiertos con helado cremoso y salsa de fudge son un placer especial. Un toque de sabor a café tanto en los brownies como en la salsa le da a esta deliciosa versión un toque sabroso. ¡Saca todos los ingredientes y deja que tus invitados armen sus helados ellos mismos!
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350° F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Paso 2
Calentar en el microondas el azúcar, la mantequilla, el agua y 2 cucharadas de los gránulos de café en un tazón grande apto para microondas a ALTA potencia (100%) durante 3 a 4 minutos o hasta que la mezcla burbujee. Agregar 2/3 taza de los trocitos; revolver hasta que se derritan. Agregar los huevos uno a la vez, revolviendo después de cada adición hasta que estén bien mezclados. Incorporar el extracto de vainilla. Agregar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; revolver bien. Verter en la bandeja para hornear preparada.
Paso 3
Hornear durante 15 a 20 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga ligeramente pegajoso. Enfriar en el molde sobre una rejilla durante 1 a 2 horas. Cortar en pedazos.
Paso 4
Calentar el Coffee-mate y las 2 cucharadas restantes de gránulos de café en una cacerola mediana a fuego lento hasta que el café se disuelva. Agregar la crema de malvavisco y los 2/3 de taza restantes de los trocitos. Continuar calentando sobre el fuego más bajo posible hasta que la mezcla esté suave y el chocolate se derrita. Verter sobre los brownies y el helado para servir.
Paso 5
Colocar el helado sobre los brownies y agregar la salsa de chocolate. Decorar con crema batida y nueces picadas, si lo deseas.
Ingredientes