Antojos dulces congelados
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●3/4 taza de azúcar granulada
- ●3/4 taza de cacao para hornear NESTLÉ® TOLL HOUSE® Baking Cocoa
- ●1 1/2 cucharadas de maicena
- ●1/8 cucharadita de sal
- ●3 tazas de leche de almendras o leche entera
- ●1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- ●1 taza de trocitos de chocolate oscuro NESTLÉ® TOLL HOUSE® Dark Chocolate Morsels
Hazlo
Paso 1
Combinar el azúcar, el cacao en polvo, la maicena, la sal y la leche en una cacerola mediana. Batir la mezcla y llevar hervor suave a fuego lento. Continuar batiendo y cocinar por 2 minutos. Retirar del fuego y agregar la vainilla. Transferir la mezcla a una jarra resistente al calor y dejar enfriar durante 30-60 minutos. Picar los trocitos en trozos del tamaño de un chícharo y reservar.
Paso 2
Rellenar los moldes de paletas según las instrucciones del fabricante, pero no agregues los palitos todavía.
Paso 3
Congelar hasta que la mezcla esté lo suficientemente espesa como para sostener un palito en posición vertical. A este punto, revolver 2 cucharaditas de trocitos picados en cada molde, y luego insertar los palitos en los moldes. Congelar hasta que esté duro, aproximadamente 4 horas si la mezcla estaba fría, 6 o más horas si está tibia.
Paso 4
Frotar los moldes con un paño húmedo y tibio para ayudar a retirar las paletas de los moldes antes de disfrutar.
Esta receta requiere moldes de paletas y palitos artesanales.
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