Brownies y blondies
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●3/4 taza de azúcar granulada
- ●1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina, cortada en trozos
- ●2 cucharadas de agua
- ●1 1/3 tazas de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
- ●2 huevos grandes
- ●1 taza de harina para todo uso
- ●2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ●1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ●1/4 cucharadita de sal
- ●2 tazas de coco rallado
- ●1 taza de azúcar morena
- ●1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina, derretida
- ●1/4 taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Paso 2
Calentar, revolviendo constantemente, el azúcar granulada, 1/2 taza de mantequilla y el agua en una cacerola grande y resistente hasta que hierva. Retirar del fuego. Añadir los trocitos; revolver hasta que se derritan. Incorporar los huevos uno a la vez. Agregar la harina, el extracto de vainilla, el bicarbonato de sodio y la sal; revolver bien. Verter en el molde para hornear preparado.
Paso 3
Hornear durante 16 a 20 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga ligeramente pegajoso. Dejar enfriar en el molde por 20 minutos.
Paso 4
Combinar el coco, el azúcar morena, la mantequilla derretida y la leche evaporada en un tazón mediano. Untar sobre los brownies enfriados. Asar a 4 pulgadas del fuego durante 3 a 4 minutos o hasta que estén doradas.
