Brownies y blondies
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 2/3 tazas (paquete de 10 onzas) de trocitos de chocolate oscuro NESTLÉ TOLL HOUSE Dark Chocolate Morsels, cortados en trozos pequeños
- ●1 taza de azúcar granulada
- ●1/3 taza de mantequilla, cortada en trozos
- ●1 cucharada de agua
- ●2 huevos grandes
- ●1 a 2 cucharadas de licor de naranja (como Cointreau o Grand Marnier)
- ●3/4 taza de harina para todo uso
- ●1/4 cucharadita de sal
- ●1/3 taza de queso feta tradicional desmenuzado
- ●1 a 2 cucharaditas de ralladura de naranja
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 325º F. Engrasar un molde para hornear de 8 pulgadas cuadradas.
Paso 2
Calentar el chocolate, el azúcar, la mantequilla y el agua en una cacerola pequeña a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el chocolate y la mantequilla se hayan derretido. Retirar del fuego. Agregar los huevos, uno a la vez, hasta que se mezclen. Agregar el licor. Agregar la harina y la sal; revolver bien. Incorporar el queso y la ralladura de naranja. Verter en el molde para hornear preparado.
Paso 3
Hornear durante 35 a 40 minutos hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga todavía ligeramente pegajoso. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras.
