Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 1/2 tazas de harina de arroz
- ●1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ●1/2 cucharadita de sal
- ●1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla, ablandada
- ●1/2 taza de azúcar granulada
- ●1/2 taza de azúcar morena
- ●1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- ●2 huevos grandes
- ●1 taza (6 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
- ●1/2 taza de nueces picadas
Hazlo
Paso 1
Combinar la harina de arroz, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Batir la mantequilla, el azúcar granulada, el azúcar morena y el extracto de vainilla en un tazón grande hasta que esté suave. Agregar los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregar gradualmente la mezcla de harina de arroz. Incorporar los trocitos y las nueces. Tapar; refrigerar por 1 hora.
Paso 2
Precalentar el horno a 375 ° F. Forrar bandejas para hornear con papel pergamino o engrasar ligeramente. Formar la masa en bolas de 3/4 de pulgada. Colocar a 2 pulgadas de distancia en las bandejas preparadas.
Paso 3
Hornear durante 8 a 10 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar en bandejas para hornear durante 2 minutos; retirar el papel de pergamino y poner las galletas en rejillas para que se enfríen por completo. Almacenar en un recipiente hermético.
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