Ingredientes
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Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350º F. Engrasar un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.
Paso 2
Presionar 3/4 del paquete (18 cuadrados) de masa para galletas en el molde para hornear preparado y refrigerar el 1/4 del paquete (6 cuadrados) restante de la masa para galletas.
Paso 3
Hornear por 10 minutos; retirar del horno.
Paso 4
Combinar la mantequilla, las pecanas, el azúcar y la sal en un tazón pequeño hasta que estén cubiertos. Espolvorear sobre la masa. Cubrir con cucharaditas de la masa de galleta restante; presionando suavemente. Espolvorear con trocitos.
Paso 5
Hornear por 22 a 24 minutos adicionales o hasta que los bordes se doren y se pongan firmes. Dejar enfriar durante 30 minutos en el molde sobre una rejilla.
Paso 6
Rociar con la salsa de caramelo sobre la barras. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras.
• Para una cobertura de caramelo más masticable, cocinar en el microondas 6 dulces de caramelo sin envoltura con 1 cucharadita de leche durante 20 a 30 segundos o hasta que se derritan; revolver hasta que quede suave. Rociar la salsa sobre la barra. • También se pueden usar pecanas tostadas, si lo deseas.
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