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Barras de Chocolate y Crema

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Barras de Chocolate y Crema
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
15 bares
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
55 min
Una finalista del concurso “Comparta la mejor receta” de Better Homes and Garden's & Nestlé Toll House 2002/2003 es Laura Chandlee de Dubuque, IA. Un triple regalo de galletas con trocitos de chocolate cubiertas con chocolate derretido y un delicioso relleno de queso crema.
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350º F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Paso 2
Presionar un paquete de masa para galletas en el fondo del molde para hornear preparado.
Paso 3
Batir el queso crema en un tazón grande para batir a velocidad alta durante 30 segundos. Agregar el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla hasta que quede suave. Verter el relleno sobre la base de masa para galletas. Corta el segundo paquete de masa para galletas en 15 porciones iguales. Colocar las rodajas encima del relleno.
Paso 4
Hornear por 55 minutos o hasta que esté dorada. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Refrigerar por al menos 2 horas.
Paso 5
Dejar reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos antes de servir. Colocar cada porción en un plato. Rociar cada porción con trocitos derretidos.