Postres
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 1/4 tazas de azúcar granulada
- ●1 taza (2 barras) de mantequilla o margarina, suavizada
- ●1 taza de cacao para hornear NESTLÉ® TOLL HOUSE® Baking Cocoa, uso dividido
- ●2 huevos grandes
- ●1 clara de huevo grande
- ●2 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ●1/2 cucharadita de sal
- ●1 1/4 tazas de harina para todo uso
- ●2/3 taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
- ●1 1/4 tazas de nueces picadas
- ●3 cucharadas de mantequilla, derretida
- ●1 taza de azúcar en polvo tamizada
- ●1/4 taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Paso 2
Combinar el azúcar granulada, 1 taza (2 barras) de mantequilla, 2/3 taza de cacao, los huevos, la clara de huevo, el extracto de vainilla y la sal en un tazón grande; batir hasta que esté suave y esponjoso. Batir alternativamente la harina y 2/3 de taza de leche evaporada hasta que se mezclen. Incorporar las nueces. Verter en el molde para hornear preparado.
Paso 3
Hornear durante 20 a 25 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga limpio. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla.
Paso 4
Combinar el resto de 1/3 taza de cacao para hornear y 3 cucharadas de mantequilla derretida en un tazón mediano; revolver bien. Alternativamente agregar el azúcar en polvo tamizada y 1/4 taza de leche evaporada. Revolver vigorosamente hasta que esté suave. Untar el glaseado sobre las barras de chocolate enfriadas.
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