Sopa de Crema de Pollo y Vegetales

Carnation® Milks
Sopa de Crema de Pollo y Vegetales
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
La Sopa de Crema de Pollo y Vegetales se prepara en menos de 30 minutos y es una excelente opción para un día o noche fríos.
INGREDIENTES
Paso 1
Derrite la mantequilla en una cacerola mediana a temperatura media. Incorpora la harina. Incorpora poco a poco la leche evaporada. Cocina la mezcla, revolviéndola constantemente, hasta que empiece a hervir. Añade los vegetales, el pollo, el caldo y la sal de cebolla. Déjala calentarse por completo.

*NOTA:

Sustituye la leche evaporada CARNATION Evaporated Milk por la leche evaporada baja en grasa con leche al 2% (Evaporated Lowfat 2% Milk) y 1 lata (14.5 onzas líquidas) de caldo de pollo por una de caldo de pollo “light” o sin grasa.
INGREDIENTES
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