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Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 caja (15.25 a 16.5 onzas) mezcla de pastel de terciopelo rojo (red velvet), devil's food cake o la que sea tu favorita
- ●1 taza de agua
- ●3 huevos grandes
- ●1/3 taza de aceite vegetal
- ●1 taza de glaseado preparado de queso crema
- ●1 taza (6 onzas) de mini-trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Mini Morsels
- ●24 a 32 onzas de obleas de caramelo blancas u oscuras para recubrimiento
- ●Chispas de colores y / o mini trocitos de chocolate semidulce Nestlé® Toll House® para decorar (opcional)
Hazlo
Paso 1
Preparar la mezcla para pastel con agua, huevos y aceite de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Paso 2
Hornear el pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete usando un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Paso 3
Enfriar completamente.
Paso 4
Desmenuzar el pastel en un tazón grande. Agregar el glaseado y 1 taza de trocitos; revolver hasta que la textura sea similar a masa para galletas. Sacar la mezcla con una cucharada ligeramente redondeada; formar en bolas de 1 ½ pulgada. Colocar en una bandeja forrada con papel pergamino.
Paso 5
Congelar de 15 a 30 minutos o hasta que esté firme (no congelado) o tapar y refrigerar por unas horas o hasta que estén firmes.
Paso 6
Derretir el recubrimiento de caramelo de acuerdo con las instrucciones del paquete. Si las bolas estaban en el congelador, transfiérelas al refrigerador.
Paso 7
Retirar algunas bolas a la vez del refrigerador. Sumergir la punta de 1 palo de piruleta (de 4 pulgadas) en el recubrimiento derretido y luego insértalo hasta la mitad en una bola de pastel. Repetir con los palitos y bolas de pastel adicionales, transfiriendo al refrigerador para que se firme durante 5 minutos.
Paso 8
Una vez que esté firme, retirar algunas bolas a la vez del refrigerador. Sumergir cada bola de pastel en el recubrimiento derretido, golpeando suavemente para eliminar el exceso. Colocar en una bandeja forrada con papel pergamino o en un bloque de espuma plástica o en un soporte para piruletas de pastel. Espolvorear con chispas o con mini trocitos.
Paso 9
Refrigerar por 15 minutos o hasta que se ponga firme.
Si te queda extra recubrimiento derretido, rociar sobre las piruletas en forma de zigzag para decorar.
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