Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 corteza* de pie de 9 pulgadas sin cocinar (de fuente profunda y con capacidad para 4 tazas)
- ●2 huevos grandes
- ●1/2 taza de harina para todo uso
- ●1/2 taza de azúcar granulado
- ●1/2 taza de azúcar moreno
- ●3/4 taza (1 1/2 barras) de mantequilla, suavizada
- ●1 taza (6 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morsels
- ●1 taza de nueces picadas
- ●Crema batida endulzada o helado (opcional)
Hazlo
Paso 1
Precalienta el horno a 325° F.
Paso 2
Bate los huevos a alta velocidad en un recipiente grande hasta que se pongan espumosos. Añade y bate la harina, el azúcar granulado y el azúcar moreno. Añade y bate la mantequilla. Añade y revuelve los trocitos de chocolate y las nueces. Vierte la mezcla en la corteza.
Paso 3
Hornea durante 55 a 60 minutos o hasta que insertes un cuchillo en el centro y salga limpio. Enfría en una rejilla de alambre. Sirve tibio con crema batida.
* Si usas una corteza congelada, utiliza el estilo deep-dish (de plato profundo), y descongélala completamente. Hornéala en una bandeja para hornear; aumenta un poco el tiempo de hornear.
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