Waffles de Rompope de Chocolate

Precalentar la plancha de waffles según las instrucciones del fabricante.

Mezclar la harina, el cacao, el polvo de hornear, la sal, la canela, la nuez moscada y el azúcar en un tazón grande. En un tazón mediano, mezclar el rompope, los huevos, la mantequilla y la vainilla.

Combinar la mezcla de rompope con la mezcla de harina y revolver hasta que se combine. No haga sobre mezcla. Agregar los trocitos de chocolate.

Rociar la plancha de waffles precalentada con spray antiadherente. Verter la mezcla de waffles en la plancha de waffles en lotes y cocinar de acuerdo con las instrucciones del fabricante para waffles dorados, aproximadamente 2-3 minutos por waffle.

Servir tibio. Si lo deseas, decorado con crema batida.