Galletas
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Galletas Glaseadas de Doble Chocolate

Galletas Glaseadas de Doble Chocolate
Level
Fácil
Preparación: 
15 min
Cocción 
11 min
Servings
15 galletas
  • Las Galletas Glaseadas de Doble Chocolate son la galleta de los sueños de un adicto al chocolate. El glaseado de chocolate cubre las galletas de chocolate cargadas de trocitos de chocolate.
Ingredientes Principales
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
Bocaditos e Ingredientes para Hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
12 oz.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 375 ° F.
Paso 2
Calentar en el microondas 3/4 taza de trocitos en un tazón pequeño, destapado, apto para microondas a ALTA potencia (100%) durante 1 minuto; REMOVER. Los trocitos pueden conservar parte de su forma original. Si es necesario, calentar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo solo hasta que los trocitos se derritan. Enfriar a temperatura ambiente. Combinar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño.
Paso 3
Batir 1/2 taza de mantequilla, el azúcar morena, el azúcar granulada y el extracto de vainilla en un tazón grande hasta que esté cremoso. Incorporar el chocolate derretido y el huevo. Incorporar poco a poco la mezcla de harina. Agregar 3/4 taza de trocitos y las nueces. Colocar por cucharadas redondeadas sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Paso 4
Hornear durante 8 a 9 minutos o hasta que los bordes estén fijados pero los centros aún estén ligeramente suaves. Dejar enfriar en las bandejas para hornear durante 3 minutos; retirar a rejillas para enfriar por completo.
Paso 5
Calentar en el microondas la 1/2 taza de trocitos restantes y 2 cucharadas de mantequilla en un tazón mediano, sin tapar, apto para microondas a ALTA potencia durante 30 segundos; revolver hasta que esté suave. Calentar en intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo hasta que esté suave. Agregar el azúcar en polvo y la leche; revolver hasta que esté suave. Untar las galletas con una capa delgada del glaseado.