Galletas

Galletas Glaseadas de Doble Chocolate

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Galletas Glaseadas de Doble Chocolate
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
15 galletas
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
11 min
Las Galletas Glaseadas de Doble Chocolate son la galleta de los sueños de un adicto al chocolate. El glaseado de chocolate cubre las galletas de chocolate cargadas de trocitos de chocolate.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 375 ° F.
Paso 2
Calentar en el microondas 3/4 taza de trocitos en un tazón pequeño, destapado, apto para microondas a ALTA potencia (100%) durante 1 minuto; REMOVER. Los trocitos pueden conservar parte de su forma original. Si es necesario, calentar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo solo hasta que los trocitos se derritan. Enfriar a temperatura ambiente. Combinar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño.
Paso 3
Batir 1/2 taza de mantequilla, el azúcar morena, el azúcar granulada y el extracto de vainilla en un tazón grande hasta que esté cremoso. Incorporar el chocolate derretido y el huevo. Incorporar poco a poco la mezcla de harina. Agregar 3/4 taza de trocitos y las nueces. Colocar por cucharadas redondeadas sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Paso 4
Hornear durante 8 a 9 minutos o hasta que los bordes estén fijados pero los centros aún estén ligeramente suaves. Dejar enfriar en las bandejas para hornear durante 3 minutos; retirar a rejillas para enfriar por completo.
Paso 5
Calentar en el microondas la 1/2 taza de trocitos restantes y 2 cucharadas de mantequilla en un tazón mediano, sin tapar, apto para microondas a ALTA potencia durante 30 segundos; revolver hasta que esté suave. Calentar en intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo hasta que esté suave. Agregar el azúcar en polvo y la leche; revolver hasta que esté suave. Untar las galletas con una capa delgada del glaseado.
Ingredientes