Name: Soufflé de Camote
Prep time: 10 s
Cook time: 40 s
Total time: 50 s
Yield: 10
Ingredients: 2 latas (29 onzas cada una) de camotesempacadas en almíbar ligeroescurridas; 3/4 taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; 1/2 taza de azúcar morena; 2 huevos grandes; 2 cucharadas de mantequilla o margarinaderretida; 3/4 de cucharadita de especia para pie de calabaza; 1/2 cucharadita de sal; 1/3 taza de pecanas picadas

INGREDIENTES

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2 latas (29 onzas cada una) de camotes, empacadas en almíbar ligero, escurridas
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3/4 taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
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1/2 taza de azúcar morena
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2 huevos grandes
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2 cucharadas de mantequilla o margarina, derretida
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3/4 de cucharadita de especia para pie de calabaza
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1/2 cucharadita de sal
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1/3 taza de pecanas picadas

INGREDIENTES PRINCIPALES

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz

(12 oz)

HAZLO

Instructions in English

Paso 1

Precalentar el horno a 350º F. Engrasar ligeramente una cazuela de 3 cuartos de galón.

Paso 2

Colocar los camotes, la leche evaporada, el azúcar, los huevos, la mantequilla, la especia para pie de calabaza y la sal en un procesador de alimentos o licuadora; tapar. Procesar hasta que quede suave. Verter en la cazuela preparada; espolvorear con las pecanas.

Paso 3

Hornear durante 40 a 45 minutos o hasta que estén doradas.

INGREDIENTES