Galletas Sin Hornear de Chocolate, Crema de Cacahuete y Avena

Carnation® Milks
Galletas Sin Hornear de Chocolate, Crema de Cacahuete y Avena
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
30 galletas
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
5 min
Una receta de galleta muy fácil que se puede hacer con anticipación. Las barras de mantequilla vegana también se pueden sustituir por la mantequilla.

Esta receta "sin gluten" se desarrolló utilizando productos etiquetados como "sin gluten" o que probablemente no contengan gluten según los ingredientes que normalmente figuran en las etiquetas de los productos. Sin embargo, no podemos garantizar que ningún producto que no sea de Nestlé en esta receta esté libre de gluten. Recomendamos leer detenidamente todas las etiquetas de los productos, consultar con el fabricante de los alimentos el contenido de gluten si el producto no está etiquetado como "sin gluten" y tener cuidado de mantener los ingredientes que contienen gluten lejos de los ingredientes de la receta y el área de preparación de la receta.
INGREDIENTES
Paso 1
Forrar bandejas para hornear con papel encerado.
Paso 2
Combinar el azúcar y el cacao en una cacerola grande. Agregar la mantequilla y la leche. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, durante 1 minuto. Retirar del fuego. Agregar la avena, la crema de cacahuete y el extracto de vainilla.
Paso 3
Colocar por cucharadas niveladas de galletas en las bandejas para hornear preparadas. La masa estará pegajosa. Presionar hacia abajo ligeramente con el dorso de la cuchara.
Paso 4
Refrigerar al menos 30 minutos antes de servir. Almacenar refrigerado entre capas de papel encerado en un recipiente hermético por hasta 5 días.
INGREDIENTES
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