Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras

Frittata de Garbanzos y Pesto

Name: Frittata de Garbanzos y Pesto
Prep time: 5 s
Cook time: 19 s
Total time: 24 s
Yield: 8
Ingredients: 2 cucharadas de mantequilla sin sal; 8 huevos grandes; 1 recipiente (7 onzas) de pesto refrigerado con albahaca; ½ taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; ½ taza de queso mozzarella rallado; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta negra molida; 1 lata (16 onzas) de garbanzosenjuagados y escurridos; 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado (opcional)

Carnation® Leches

Dificultad

Fácil

Preparación

5 min

Cocción

19 min

Porciones

Rinde 8 porciones

Dale un toque especial a tu brunch con esta frittata de garbanzos y pesto, perfecta para esas mañanas tranquilas o para un desayuno rápido pero delicioso. Este plato elaborado con LECHES CARNATION® combina el sabor entrañable de los garbanzos con el toque vibrante del pesto. La leche evaporada Nestlé® Carnation® aporta una deliciosa cremosidad por lo que esta frittata es tan reconfortante como cremosa.

Disfruta de lo fácil que es preparar esta obra maestra vegetariana, que además entra dentro de la categoría de recetas fáciles. Disfruta de su delicioso sabor. Ideal como plato principal para el brunch, esta frittata aporta un toque de frescura a tu mesa matutina, invitando a todos a saborearla y disfrutarla.