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Frittata de Calabacín Al Horno
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 15 min
Cocción 30 min
Total 45 min
Preparación 15 min
Cocción 30 min
La frittata de calabacín al horno es un plato delicioso y sabroso, perfecto para un brunch o un desayuno acogedor con los seres queridos. Elaborada con una generosa cantidad de queso parmesano recién rallado, esta frittata se hornea a la perfección, captando la esencia de la cocina italiana.
Lo más destacado de esta frittata es su textura suave y cremosa, que se consigue al añadir leche evaporada Nestlé® Carnation®. Este ingrediente aporta un toque final delicioso e intenso que combina a la perfección con el calabacín tierno y el resto de los ingredientes salados.
Presentada por LECHES CARNATION®, esta frittata de calabacín al horno no solo es deliciosa, sino que también es una receta fácil de preparar, ideal tanto para cocineros principiantes como para los más experimentados. Es una opción práctica y deliciosa para quien quiera preparar un plato delicioso a base de huevos en menos de una hora. Al no llevar carne, este plato es apto para diversas preferencias alimentarias, por lo que seguramente será un éxito en tu próximo brunch o desayuno familiar.
Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Rociar una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas con spray antiadherente. Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregar el calabacín, la cebolla y el ajo. Cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que se ablanden. Agregar el queso.
Paso 2
Batir los huevos y la leche evaporada en un tazón grande. Agregar gradualmente la mezcla de calabacín una cucharada a la vez para que las verduras no cocinen los huevos. Verter la mezcla en la fuente para hornear preparada.
Paso 3
Hornear a 350 ° F durante 30 a 35 minutos o hasta que la frittata esté bien cocida. Sazonar con pimienta negra molida, si lo deseas. Cortar y servir.



