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Waffles de Galleta con Salsa de Fresas y Chocolate

Waffles de Galleta con Salsa de Fresas y Chocolate
Level
Fácil
Preparación 
20 min
Cocción 
15 min
Servings
6 gofres
  • Esta receta de waffles de galletas de Elise Strachan de My Cupcake Addiction será divertida para toda la familia. ¡Dale gira al postre esta noche con un toque divertido en los waffles!
Ingredientes Principales
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
Bocaditos e Ingredientes para Hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
12 oz.
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Mini Morsels
Bocaditos e Ingredientes para Hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Mini Morsels
10 oz.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Mezclar las bayas y 2 cucharadas de azúcar en un tazón mediano; dejar de lado.
Paso 2
Calentar los trocitos de chocolate semidulce y la crema en un tazón mediano encima de, no dentro de, una olla con agua hirviendo. Una vez que los trocitos hayan comenzado a derretirse, retirar del fuego y revolver hasta que estén derretidos. Poner el tazón a un lado sobre el agua tibia.
Paso 3
Combinar la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un tazón pequeño.
Paso 4
Batir la mantequilla, la 1 taza restante de azúcar granulada, el azúcar morena y el extracto de vainilla con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que esté cremoso. Agregar los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorporar la leche.
Paso 5
Agregar la mezcla de harina cambiando a mezcla manual cuando la mezcla se vuelva demasiado espesa para los batidores. Finalmente, incorporar los mini trocitos.
Paso 6
Hornear a temperatura medio-bajo en una waflera belga de acuerdo con las instrucciones del fabricante (aproximadamente 3-4 minutos).
Paso 7
Servir rociado con salsa de chocolate y fresas.