Varitas Mágicas de Galletas

Precalentar el horno a 350 ° F.

Dividir la masa para galletas en un tazón mediano. Combinar la masa y la harina hasta que se mezclen. Estirar la masa para galletas a un grosor de 1/4 de pulgada entre dos hojas de papel encerado enharinado. Retirar la hoja de papel superior. Cortar la masa para galletas en estrellas con un cortador de galletas de estrella de 3 pulgadas. Transferir las estrellas a una bandeja para hornear colocándolas a unas 4 pulgadas de distancia (se necesitarán de 2 a 3 bandejas para hornear, dependiendo del tamaño de la bandeja, las estrellas se extenderán). Colocar el palo de pretzel debajo de la estrella (asegúrate de tener el palo al menos en el medio de la estrella o cerca de la parte superior). Presionar hacia abajo ligeramente. Refrigerar por 15 minutos.

Hornear durante 13 a 14 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Retirar del horno e inmediatamente remodelar los lados de cada estrella con el borde de un cuchillo para ayudar a mantener la forma. Dejar enfriar en las bandejas para hornear durante 5 minutos; mover a rejillas de alambre para enfriar completamente.

Calentar en el microondas los trocitos a potencia MEDIA-ALTA (70%) durante 30 segundos en una bolsa de plástico pequeña y resistente; amasar. Calentar a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, amasando hasta que quede suave. Cortar una pequeña esquina de la bolsa. Apretar la bolsa para rociar los trocitos derretidos sobre las estrellas de galleta en el diseño deseado. Espolvorear inmediatamente con azúcar o chispas. Dejar reposar durante 15 minutos para que se firme.