Galletas

Trufas de Galletas con Trocitos de Chocolate NESTLÉ® TOLL HOUSE®

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Trufas de Galletas con Trocitos de Chocolate NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
14 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
36 (3 docenas de caramelos)
¡La trufa perfecta para los amantes de las galletas con chips de chocolate! Estas delicias se hacen con migas de galleta con chips de chocolate triturada, que luego se bañan en chocolate semidulce fundido y se espolvorean con cacao. Estas trufas de galletas con chips de chocolate te sorprenderán y te encantarán. El secreto para preparar estas trufas es hornear las galletas un poco más de lo que indica el envase, para que queden crujientes pero sin quemarse. Las trufas de galleta con chips de chocolate NESTLÉ® TOLL HOUSE® son una delicia celestial pensada para todos aquellos que adoran la clásica galleta con chips de chocolate. Elaboradas con masa refrigerada para galletas con chips de chocolate NESTLÉ® TOLL HOUSE® en su interior, estas trufas NESTLÉ® se hornean a la perfección para conseguir una textura crujiente. Una vez horneadas, las galletas se transforman en un relleno delicioso, envuelto en trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® fundidos a la perfección, que aportan un sabor intenso y exquisito. Para realzar aún más el perfil de sabor, las trufas se espolvorean con una delicada capa de cacao para hornear NESTLÉ® TOLL HOUSE® que les da un sutil toque de sofisticación. Ideales para tomar como tentempié dulce o como un postre delicioso, estas trufas TOLL HOUSE® son todo un placer tanto para la vista como para el paladar. Fácil de preparar, esta receta es perfecta para quienes buscan un proyecto de repostería divertido y sencillo que promete una explosión de sabores en cada bocado.
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350º F.
Paso 2
Preparar las galletas siguiendo las instrucciones del paquete; sin embargo, hornear por 14 a 18 minutos hasta que estén crujientes y doradas, pero no quemadas. (Las galletas crujientes harán que sea más fácil moler las galletas más tarde). Dejar que las galletas se enfríen completamente sobre rejillas de alambre.
Paso 3
Forrar una bandeja para hornear con papel encerado.
Paso 4
Desmenuzar las galletas en el recipiente del procesador de alimentos; tapar. Procesar hasta que la mezcla se asemeje a una harina gruesa. Agregar el queso crema; procesar hasta que la mezcla comience a mantenerse unida. La mezcla será de color oscuro. (Si se usa un procesador de alimentos más pequeño, se puede procesar la mitad de las galletas y la mitad del queso crema. Transferir la mezcla a un tazón mediano y luego repetir con las galletas restantes y el queso crema).
Paso 5
Formar la mezcla en bolas de 1 pulgada y colocarlas en la bandeja para hornear preparada. Refrigerar por 1 hora.
Paso 6
Calentar en el microondas los trocitos y la manteca vegetal en un tazón pequeño, destapado y apto para microondas, a potencia ALTA (100%) durante 1 minuto; REMOVER. Los trocitos pueden conservar parte de su forma original. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo hasta que se derritan.
Paso 7
Sumergir las bolas por completo en el chocolate derretido con un tenedor. Usar un lado del tazón o agitar suavemente para eliminar el exceso de chocolate. Regresar a la bandeja para hornear; espolvorear las trufas con cacao. Refrigerar por 30 minutos o hasta que este firme. Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador.
CONSEJOS:
• Si no tienes un procesador de alimentos, las galletas crujientes enfriadas se pueden picar finamente con un cuchillo, colocar en un tazón y luego mezclar con queso crema. Esto dará como resultado una trufa de galleta menos molida. • Para espolvorear las trufas, colocar el cacao en un colador pequeño de malla fina y golpear ligeramente las trufas sumergidas.
También te puede gustar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Galletas de Harina de Almendras con Trocitos de Chocolate Oscuro
Preparación: 10 min, 
Cocción: 13 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Pastel de Zanahoria NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Preparación: 20 min, 
Cocción: 37 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Torta de Chocolate Húmedo y Suave
Preparación: 20 min, 
Cocción: 35 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Delicioso Pastel de Chocolate con Glaseado de Chocolate Rico y Cremoso
Preparación: 30 min, 
Cocción: 25 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Galletas de Naranja con Trocitos Blancos
Preparación: 10 min, 
Cocción: 10 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Galletas de Sándwich de Chocolate Para el Día de San Valentín
Preparación: 15 min, 
Cocción: 10 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Galletas Dulces y Saladas NESTLÉ® Toll House®
Preparación: 15 min, 
Cocción: 9 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Batido de Galletas de Trocitos de Chocolate
Preparación: 10 min, 
Cocción: 12 min
Fácil
Guardado
Guardar