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Trufas de Chocolate Oscuro, Lima y Coco

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Trufas de Chocolate Oscuro, Lima y Coco
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
36 a 48 trufas
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
5 min
¡Añade un toque tropical a tus trufas de chocolate! La lima, el coco y la sal marina convierten las trufas normales en un paraíso tropical que encantará a sus invitados.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Forrar una bandeja para hornear con papel encerado o papel pergamino.
Paso 2
Calentar la crema hasta que hierva suavemente en una cacerola mediana. Retirar del fuego. Agregar el chocolate. Revolver hasta que la mezcla esté suave y el chocolate se derrita. Agregar 1 cucharadita de ralladura de lima. Refrigerar por 30 minutos o hasta que espese un poco.
Paso 3
Colocar la mezcla de chocolate por cucharaditas redondeadas en la bandeja preparada. Refrigerar por al menos 30 minutos. Formar en bolas. Rodar las trufas en el coco tostado. Espolvorear cada uno con ralladura de limón y sal marina gruesa. Conservar en un recipiente hermético en el refrigerador.
NOTA:
Para tostar el coco, extiéndelo en una bandeja para hornear con borde, hornear a 350 ° F hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente de 8 a 10 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes