Postres

Trufas de Chocolate Oscuro con Mole

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Trufas de Chocolate Oscuro con Mole
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
5 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
36 a 48 trufas
Estas trufas de mole de chocolate negro tienen un toque de chile y canela que les da un toque dulce y picante. Son ideales para regalos u ocasiones especiales. Las trufas de mole de chocolate negro de NESTLÉ® TOLL HOUSE® son un capricho exquisito que combina la intensidad del chocolate negro con un inesperado toque especiado. Cada trufa se elabora con trocitos de chocolate negro NESTLÉ® TOLL HOUSE®, lo que le da un sabor a chocolate intenso y exquisito. El cacao para hornear NESTLÉ® TOLL HOUSE® garantiza una textura aterciopelada, mientras que los sutiles toques de chile y canela le aportan un toque delicioso. Estas trufas, perfectas para San Valentín, Acción de Gracias o Navidad, son una excelente opción para cualquier ocasión especial. A pesar de su sabor exquisito, se incluyen en la categoría de recetas fáciles y solo requieren unos pocos ingredientes, lo que las hace accesibles incluso para los reposteros más novatos. Ya sea que estés celebrando las fiestas, compartiendo dulces durante estas fechas o simplemente quieras disfrutar de un postre único, estas trufas prometen ser una delicia inolvidable.

Ingredientes

Hazlo
Paso 1
Forrar una bandeja para hornear con papel encerado o papel pergamino.
Paso 2
Calentar la crema hasta que hierva suavemente en una cacerola mediana. Retirar del fuego. Agregar el chocolate. Revolver hasta que la mezcla esté suave y el chocolate se derrita. Agregar el chile en polvo y 1/4 de cucharadita de canela. Refrigerar por 30 minutos o hasta que espese un poco.
Paso 3
Colocar la mezcla de chocolate por cucharaditas redondeadas en la bandeja preparada. Refrigerar por al menos 30 minutos. Formar en bolas. Rodar las trufas en una mezcla de cacao y un poco de canela. Conservar en un recipiente hermético en el refrigerador.

Ingredientes

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