Hazlo
Paso 1
Colocar los trocitos de chocolate en un tazón mediano. En una cacerola pequeña, hervir la crema espesa. Retirar la crema caliente del fuego y verterla sobre el chocolate. Dejar reposar durante 1 minuto, luego revolver hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave. Agregar el extracto de vainilla y los trocitos de caramelo toffee picado. Tapar y enfriar hasta que esté firme, aproximadamente 2 horas. Forrar una bandeja para hornear con borde con papel pergamino. Con una cuchara pequeña, formar la mezcla en bolas de 1 pulgada. Enrollar las trufas entre tus palmas para crear una apariencia suave. Si lo deseas, rodar las trufas por cacao en polvo o trocitos de caramelo toffee adicionales. Refrigerar hasta que esté listo para servir.
Las trufas se pueden preparar hasta con un día de anticipación; guardar las trufas en un recipiente hermético dentro del refrigerador. Los trozos de caramelo toffee se pueden encontrar en el pasillo de horneado del supermercado. Sin embargo, también se puede simplemente picar tu barra de caramelo toffee cubierta de chocolate favorita.
Ingredientes
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