Antojos dulces congelados
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Sándwiches de Helado de Churro Sumergido

Sándwiches de Helado de Churro Sumergido
Level
Fácil
Preparación 
30 min
Cocción 
15 min
Servings
6 porciones
Ingredientes Principales
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Dark Chocolate Morsels
Bocaditos e Ingredientes para Hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Dark Chocolate Morsels
10 oz.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Combinar el agua, 1/2 taza de mantequilla y la sal en una cacerola mediana hasta que hierva. Retirar del fuego, agregar la harina y 1 cucharadita de canela. Batir la masa hasta que la mezcla esté suave y se aleje de la cacerola. Dejar enfriar la masa durante 5 minutos. Agregar un huevo a la vez, batiendo bien después de cada edición, enfriar durante 15 minutos.
Paso 2
Forrar 2 bandejas para hornear con papel pergamino. Colocar una manga pastelera con una pequeña punta de estrella y llenar la bolsa con masa enfriada. Colocar la masa en círculos de 3 pulgadas. Colocar en el congelador durante 10 minutos para que la masa se firme.
Paso 3
Verter el aceite a 2 pulgadas de profundidad en una sartén grande. Freír durante un par de minutos por cada lado, dorando ligeramente. Transferir un plato forrado con toallas de papel para absorber el aceite. Mezclar en un tazón con una mezcla de azúcar y canela mientras aún está caliente.
Paso 4
Derretir los trocitos de chocolate oscuro NESTLÉ® TOLL HOUSE en intervalos de 30 segundos en el microondas. Sumergir la mitad de cada churro en chocolate y dejar enfriar por completo.
Paso 5
Agregar una bola del helado de tu elección y usar otro churro sumergido y enfriado para emparedar la bola. (Truco: si usas recipientes de helado de 5.8 onzas o 14 onzas, puedes simplemente cortar el envase en rodajas y ponerlas entre los churros). Rodar el helado por un plato con chispas de arco iris, cubriendo el centro. Servir inmediatamente o congelar para más tarde.