Pilas de Cannoli Napoleon

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Pilas de Cannoli Napoleon
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
30 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
1 min
Pilas de Cannoli Napoleon son una manera fácil de hacer la galleta italiana tradicional. Usa envoltorios de wonton y rellénalos con queso ricotta cremoso y mini trocitos de chocolate semidulce Nestlé Toll House. ¡Un gran favorito para las fiestas navideñas! Desarrollado por Julie DeMatteo de Clementon, New Jersey.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Combinar el queso ricotta, el queso crema y 1/2 taza de azúcar en polvo en un tazón mediano. Agregar 1 1/4 tazas de trocitos. Tapar; refrigerar hasta que esté listo para servir.
Paso 2
Calentar el aceite en una sartén profunda a fuego medio a 350 ° F. Freír los envoltorios de wonton, 2 o 3 a la vez, hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 30 segundos por cada lado. Escurrir sobre toallas de papel. Espolvorear los envoltorios de wonton fritos con azúcar en polvo. Poner los envoltorios de wonton sobre papel encerado.
Paso 3
Colocar los trocitos restantes de 3/4 de taza y la manteca vegetal en una bolsa de plástico pequeña y resistente. Calentar en el microondas a potencia MEDIA (70%) durante 20 segundos, amasar la bolsa para mezclar. Calentar en el microondas a intervalos adicionales de 10 segundos, amasando hasta que quede suave. Hacer un pequeño agujero en la esquina de la bolsa; apretar para rociar sobre los envoltorios de wonton.
Paso 4
Colocar las frambuesas en un procesador de alimentos o licuadora. Tapar; procesar o licuar hasta que quede suave. Colar el puré de frambuesa a través de un colador fino. Agregar las 3 cucharadas restantes de azúcar en polvo y revolver hasta que se disuelva.
Paso 5
Para servir, verter 2 cucharadas de salsa de frambuesa en cada uno de 8 platos de postre. Cubrir cada uno con una envoltura de wonton, con el chocolate hacia arriba. Cubrir cada uno con aproximadamente 1/3 de taza de la mezcla de ricotta. Cubrir con los envoltorios de wonton restantes.
Ingredientes