Antojos dulces congelados
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●9 galletas graham
- ●1 taza de almendras finamente picadas
- ●1/4 taza de azúcar granulada
- ●4 cucharadas de mantequilla derretida
- ●1 recipiente (1.5 cuartos de galón) de helado de café, ablandado
- ●1/2 cup NESTLÉ LA LECHERA Dulce de Leche
- ●1 envase (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
- ●1/2 taza de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels, picados, uso dividido
- ●1/2 taza de almendras en rodajas, tostadas
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 325 ° F.
Paso 2
Agregar las galletas graham a un procesador de alimentos y pulsar hasta que las galletas se parezcan a migas finas. Agregar las migas a un tazón junto con las almendras picadas, el azúcar y la mantequilla; revolver para combinar. Presionar en el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas.
Paso 3
Hornear por 5 minutos. Retirar del horno y enfriar por completo.
Paso 4
Untar el helado en la corteza de pastel enfriada, alisándola sobre el fondo de la corteza. Espolvorear con la mitad de los trocitos picados.
Paso 5
Calentar el dulce de leche en un tazón apto para microondas a potencia ALTA (100%) durante unos segundos para ablandar; remover. Verter sobre los trocitos de chocolate, untándolo lo más uniformemente que puedas.
Paso 6
Agregar la cobertura batida sobre el dulce de leche, cubriendo toda la superficie del pastel. Espolvorear con el resto de los trocitos picados y las almendras en rodajas.
Paso 7
Congelar por 30 minutos. Retirar el pastel del congelador y tapar con papel aluminio. Volver a colocar en el congelador durante al menos 4 horas o hasta que el pastel se haya firmado. Retirar del congelador 10 minutos antes de que esté listo para servir. Guardar las sobras tapadas en el congelador.
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