Pastel Crujiente de Chocolate y Crema de Cacahuate

Calentar los trocitos y la crema de cacahuate en una cacerola pequeña a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que quede suave. Retirar del fuego. Añadir el azúcar; revolver vigorosamente hasta que esté suave.

Colocar el cereal en un tazón grande. Agregar 1 taza de la mezcla de chocolate derretido; revolver hasta que todo el cereal esté cubierto. Colocar en una bandeja para hornear sin engrasar. Usando una pequeña espátula de metal, formar un círculo de 10 pulgadas con un borde ligeramente elevado de 1 pulgada alrededor del borde. Verter la mezcla de chocolate derretido restante en el centro del círculo; untar a 1 pulgada del borde. Refrigerar por 30 minutos o hasta que esté firme.