Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●2 1/2 tazas de harina para todo uso
- ●1 taza (6 onzas) de mini-trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Mini Morsels
- ●1 cucharada de polvo para hornear
- ●1/2 cucharadita de sal
- ●1 3/4 tazas de leche
- ●2 huevos grandes
- ●1/3 taza de aceite vegetal, más extra para la sartén
- ●1/3 taza de azúcar morena
- ●Crema batida (opcional)
Hazlo
Paso 1
Combinar la harina, los trocitos, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. Combinar la leche, los huevos, el aceite vegetal y el azúcar morena en un tazón mediano; agregar a la mezcla de harina. Revolver solo hasta que se humedezca; la masa puede ser grumosa.
Paso 2
Calentar una plancha o sartén a fuego medio; engrasar ligeramente con aceite vegetal. Verter 1/4 taza de masa sobre la plancha caliente; cocinar hasta que las burbujas comiencen a estallar. Voltear y cocinar aproximadamente 1 minuto más o hasta que estén doradas. Repetir con la masa restante.
Paso 3
Decorar con crema batida; espolvorear con mini trocitos adicionales, si lo deseas.