Panes
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●Spray antiadherente
- ●3 plátanos, maduros
- ●2 tazas de harina para todo uso
- ●3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
- ●1/2 cucharadita de sal
- ●1/2 taza o 1 barra de mantequilla sin sal, derretida
- ●1/2 taza de azúcar morena
- ●1/2 taza de azúcar granulada
- ●1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ●1/4 taza más 2 cucharadas de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
- ●2 huevos grandes
- ●3/4 taza de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Rociar un molde para pan de 8.5 pulgadas con spray antiadheriente.
Paso 2
Triturar los plátanos. Dejar de lado. Dejar algunos trozos pequeños si lo deseas.
Paso 3
Combinar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano. Dejar de lado.
Paso 4
Combinar la mantequilla derretida y los azúcares en un tazón grande. Mezclar hasta que esté bien combinados, luego agregar la vainilla, la leche evaporada y los huevos. Mezclar bien. Agregar el puré de plátanos. Luego agregar suavemente los ingredientes secos. Mezclar hasta que esté combinado, luego agregar los trocitos.
Paso 5
Verter la masa en el molde para pan preparado. Hornear de 50 a 55 minutos, o hasta que un cuchillo salga limpio del centro del pan.
Paso 6
Enfriar el pan en el molde sobre una rejilla durante 10 minutos. Luego, retirar el pan del molde y continuar enfriándolo en la rejilla hasta que esté a temperatura ambiente.
* El pan sobrante durará hasta 3 días si se envuelve correctamente o se coloca en un recipiente de almacenamiento de alimentos.
También te puede gustar
