Palomitas de Maíz con Mantequilla y Caramelo

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Palomitas de Maíz con Mantequilla y Caramelo
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 14 porciones, aproximadamente 1 taza por porción
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
5 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
36 min
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Poner las palomitas de maíz en un tazón grande. Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Agregar el azúcar y el jarabe de maíz; llevar a hervir. Hervir, revolviendo constantemente, durante 2 minutos.
Paso 2
Retirar del fuego; agregar el bicarbonato de sodio (la mezcla hará espuma). Verter sobre las palomitas de maíz; revolver para cubrir. Verter la mezcla de palomitas de maíz en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino; esparcir uniformemente. Espolvorear con sal.
Paso 3
Hornear a 250 ° F durante unos 30 minutos o hasta que estén doradas.
Paso 4
Retirar a una rejilla para enfriar completamente. Romper en pedazos.
Paso 5
Calentar en el microondas los trocitos en un tazón pequeño apto para microondas a potencia ALTA (100%) durante 30 a 40 segundos; revolver hasta que quede suave. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 segundos. Rociar el chocolate derretido sobre las palomitas de maíz.
Paso 6
Refrigerar de 5 a 10 minutos o hasta que el chocolate esté firme.
Ingredientes