Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras

Mole de Pollo NESTLÉ® TOLL HOUSE®

Name: Mole de Pollo NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Prep time: 20 s
Cook time: 30 s
Total time: 50 s
Yield: 8
Ingredients: 3 cucharadas de aceite de oliva; 2 zanahoriaspeladas y picadas; 2 tallos de apiopicados; 1 cebolla medianapicada; 1/4 taza de cacahuetes sin sal; 4 dientes de ajofinamente picados; 1 cucharada de semillas de sésamo; 1/4 taza de vinagre de sidra; 2 tazas de caldo de pollo; 2/3 taza de trocitos de chocolate oscuro NESTLÉ TOLL HOUSE Dark Chocolate Morsels; 1 chile ancho secocortado por la mitad a lo ancho; 1 chile pasilla secocortado por la mitad a lo ancho; 1 cucharada de chiles chipotle enlatados picados con salsa adobo; 3/4 cucharadita de comino molido; 1/4 cucharadita de pimienta negra molida (opcional); 5 a 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pielcocidas y desmenuzadas (aproximadamente 6 tazas); Semillas de sésamo adicionales; Tortillas de maíz tibias y / o arroz cocido caliente

NESTLÉ® TOLL HOUSE®

Dificultad

Fácil

Preparación

20 min

Cocción

30 min

Porciones

8 a 10 porciones

El mole de pollo NESTLÉ® TOLL HOUSE® se inspira en este sabroso plato clásico mexicano. El mole es una salsa de colores vivos con numerosas variantes regionales. En esta receta descubrirás combinaciones de sabores increíbles que harán las delicias tanto de tus invitados como de tu familia. Sírvelo con tortillas de maíz templadas o arroz recién cocido. El mole de pollo NESTLÉ® TOLL HOUSE® aporta un toque delicioso a un plato mexicano muy apreciado. La salsa de mole se enriquece con trocitos de chocolate negro NESTLÉ® TOLL HOUSE® que se combinan a la perfección con especias saladas para ofrecer una experiencia de sabor intenso y apetecible. Este plato es un complemento excelente para tu cena o almuerzo, ideal para quienes aprecian las recetas sencillas que no renuncian al sabor. Sirve pollo con la salsa espesa y achocolatada acompañado de tortillas de maíz o una porción de arroz para crear un plato ideal para cualquier ocasión. Las semillas de sésamo añadidas aportan un sutil toque crujiente que realza la textura general y el atractivo de este plato principal. Embárcate en una aventura culinaria con el mole de pollo NESTLÉ® TOLL HOUSE®, un plato fácil de preparar que promete ser el plato estrella de cualquier comida.