Malvaviscos con Chocolate Oscuro Picante

Forrar una bandeja para hornear con papel encerado o papel pergamino.

Calentar en el microondas los trocitos en un tazón mediano, destapado, apto para microondas a ALTA potencia durante 45 segundos; REMOVER. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 15 segundos, revolviendo vigorosamente después de cada intervalo hasta que los trocitos se derritan. Agregar el chile en polvo.

Sumergir los malvaviscos, uno a la vez, a 1/3 de cada uno en el chocolate derretido y colocarlos en la bandeja preparada, con el lado del chocolate hacia arriba. Antes de que se endurezca el chocolate, espolvorear la parte superior ligeramente con la pimienta de cayena. Refrigerar por 15 minutos o hasta que el chocolate se endurezca.