Name: Galletas Saludables de Avena y Trocitos de Chocolate
Prep time: 15 s
Cook time: 9 s
Total time: 39 s
Yield: 48
Ingredients: 1 3/4 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1/2 cucharadita de canela molida; 1/2 cucharadita de sal; 1 1/4 tazas de azúcar morena oscura; 1/2 taza de azúcar granulada; 1/2 taza de margarina; 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar; 2 claras de huevo grandes; 1 cucharada de extracto de vainilla; 2 1/2 tazas de avena; 1/2 taza de nueces picadas; 2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels

Hazlo

Paso 1

Precalentar el horno a 375 ° F. Engrasar bandejas para hornear.

Paso 2

Combinar la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón pequeño. Batir el azúcar morena, el azúcar granulada, la margarina y el puré de manzana en un tazón grande hasta que quede suave. Incorporar las claras de huevo y el extracto de vainilla. Incorporar poco a poco la mezcla de harina. Agregar la avena, los trocitos y las nueces; mezclar bien. Colocar por cucharadas redondeadas sobre las bandejas para hornear preparadas.

Paso 3

Hornear de 9 a 10 minutos para galletas suaves o de 12 a 13 minutos para galletas crujientes. Enfriar en bandejas para hornear durante 2 minutos; retirar a rejillas para enfriar por completo.