Galletas
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●3 1/4 tazas de harina para todo uso
- ●1 taza de harina para pastel (o 1 taza menos 2 cucharadas de harina para todo uso)
- ●1 cucharadita de polvo para hornear
- ●1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ●1 1/2 tazas de mantequilla (recomendamos la mantequilla LAND O LAKES®), suavizada
- ●1 1/4 tazas de azúcar granulada
- ●1 1/4 tazas de azúcar morena
- ●2 huevos grandes
- ●1 cucharada de extracto de vainilla
- ●2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels, o trozos
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 375 ° F.
Paso 2
Combinar la harina para todo uso, la harina para pasteles, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio en un tazón mediano. Combinar la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar morena en un tazón grande. Batir hasta que quede cremoso. Agregar los huevos y el extracto de vainilla. Batir hasta que esté bien mezclado. Incorporar poco a poco la mezcla de harina. Agregar los trocitos. Colocar ¼ taza de la masa con 2 pulgadas de distancia entre cada galleta en bandejas para hornear.
Paso 3
Hornear por 10 a 14 minutos, o hasta que estén doradas. Enfriar en las bandejas para hornear durante 2 minutos; retirar a rejillas para enfriar por completo.
