Galletas

Galletas de Trufa de Chocolate, Coco y Almendras

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Galletas de Trufa de Chocolate, Coco y Almendras
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
50 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
72 galletas (6 docenas)
Estas galletas, que sin duda deleitarán a los amantes del chocolate y el coco en tu familia, son fáciles de preparar y no hay que hornearlas. Fueron creadas por Diana A. Morrison, de Long Beach, California. Las galletas de trufa de chocolate, coco y almendra son el placer definitivo para tu paladar. Estas delicias sin hornear de NESTLÉ® TOLL HOUSE® combinan a la perfección el chocolate y el coco, en una galleta tan fácil de preparar como deliciosa. Elaboradas con los mejores trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE®, estas galletas de trufa ofrecen un intenso sabor a chocolate que se complementa a la perfección con el coco rallado y las almendras crujientes. Ideales para un snack rápido o un delicioso postre, estas galletas se convertirán sin duda en las favoritas de toda la familia. La receta requiere muy poco esfuerzo y tiempo, por lo que es perfecta para cualquier nivel de experiencia en repostería. Prepárate para disfrutar del sabor exquisito y la comodidad de estas recetas sencillas que encajan a la perfección en tu ajetreado estilo de vida. Entonces, ¿qué esperas? Deléitate con estas deliciosas galletas y disfruta de la combinación de sabores que solo NESTLÉ® TOLL HOUSE® puede ofrecer. Ya sea para una ocasión especial o como capricho diario, las galletas de trufa de chocolate, coco y almendra son tu mejor opción para disfrutar de una experiencia dulce y satisfactoria.

Ingredientes

Hazlo
Paso 1
Derretir los trocitos en un tazón mediano, destapado, apto para microondas, a potencia ALTA (100%) durante 1 minuto; REMOVER. Los trocitos pueden conservar parte de su forma original. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo hasta que se derritan.
Paso 2
Combinar las obleas de vainilla trituradas, las almendras, 1 1/2 tazas de coco desmenuzado y el azúcar en polvo en un tazón muy grande. Agregar el jarabe de maíz, los trocitos derretidos y la crema de coco hasta que se combinen.
Paso 3
Formar bolas con aproximadamente 1 cucharada de la mezcla. Se puede usar una pequeña cuchara para galletas para ayudar a dar forma a estas galletas, si lo deseas. Rodar por resto del coco desmenuzado. Conservar en un recipiente hermético en el refrigerador. Dejar reposar a temperatura ambiente aproximadamente 1 hora antes de servir.

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