Galletas
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Galletas de Trocitos de Chocolate y Crema de Cacahuate

TOLL HOUSE®
Galletas de Trocitos de Chocolate y Crema de Cacahuate
Level
Fácil
Preparación 
20 min
Cocción 
8 min
Servings
42 galletas (3 1/2 docena)
  • Los cremosos trocitos de chocolate con leche y la crema de cacahuate se unen para hacer de estas galletas un clásico.
Ingredientes Principales
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Milk Chocolate Morsels
Bocaditos e Ingredientes para Hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Milk Chocolate Morsels
34.5 oz.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 375 ° F.
Paso 2
Combinar la harina y el bicarbonato de sodio en un tazón pequeño. Batir la mantequilla, la crema de cacahuate, 1/2 taza de azúcar granulada, el azúcar morena y el extracto de vainilla en un tazón grande hasta que quede cremoso. Incorporar el huevo. Incorporar poco a poco la mezcla de harina. Agregar los trocitos.
Paso 3
Colocar la masa por cucharadas redondeadas sobre bandejas para hornear sin engrasar. Presionar hacia abajo ligeramente con el fondo de un vaso sumergido en azúcar granulada.
Paso 4
Hornear durante 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén fijados pero los centros aún estén suaves. Enfriar en bandejas para hornear durante 4 minutos; retirar a rejillas para enfriar por completo.
Paso 5
Variación para Galleta de Bandeja: Preparar la masa como se indica arriba. Extender la masa en una bandeja para hornear sin engrasar de 15 x 10 pulgadas. Hornear de 15 a 18 minutos. Dejar enfriar en la bandeja sobre una rejilla.